香精是加95%的酒精以及其他的成分兌成香水的,根據(jù)香水的濃度加入相應(yīng)比例的香精、95%的酒精和其他成分,經(jīng)過工藝制作而成的。就是按比例用15%的香精、75%的酒精(95%濃度的酒精)、10%的蒸餾水配制成香水。
香水中的酒精對(duì)香水的質(zhì)量影響很大,未經(jīng)處理的酒精中含有許多有機(jī)雜質(zhì),如醛、酸、丙酮等,這些雜質(zhì)含量越大,產(chǎn)生的異味越大。因此,香水中的酒精要經(jīng)過特殊處理,降低雜質(zhì)的含量。
香水用酒精的處理方法是在酒精中加入1%氫氧化鈉煮沸回流數(shù)小時(shí),再經(jīng)過分餾,收集沸點(diǎn)合適的部分來配制香水。有的高級(jí)香水還要預(yù)先在酒精中加入少量香料,再經(jīng)過一段較長(zhǎng)時(shí)間的陳化,然后用來配制香水,以取得更好的效果